Sitios que ver en Irlanda
¿Te preguntas cómo es Irlanda?
Aquí tienes un mapa para empezar a planificar tu ruta.
Este país se encuentra en el Océano Atlántico, en el noroeste de Europa.
La separa de Gran Bretaña el mar de Irlanda. Irlanda del Norte forma parte del Reino Unido.
También te dejo, como siempre, la lista de sitios que ver en Irlanda según el libro «1000 sitios que ver antes de morir» de Patricia Schultz.
¡Ni más ni menos que 22 lugares (+ 3 sitios en Irlanda del Norte)!
- La costa del condado de Clare
- Los templos irlandeses del golf
- El festival de jazz de Cork y el castillo de Blarney ✅
- El Cork culinario
- El condado salvaje de Donegal
- El Dublín comestible
- El Dublín histórico
- El Dublín literario ✅
- Pubs y el festival de San Patricio ✅
- Las islas Aran
- Connemara
- Galway
- La península Dingle
- El anillo de Kerry
- Tierra de caballos: Straffan y Thomastown
- Adare ✅
- El castillo de Ashford
- El valle de Boyne
- La ruta Yeats
- El cristal y el castillo de Waterford ✅
- El festival de Ópera de Wexford
- Los jardines de Wicklow
☑ Lugares ya visitados que te encontrarás en este blog
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La costa del condado de Clare
Vale. Le damos nuestro aprobado a Patricia.
Los acantilados de Moher y el parque nacional de Burren es la típica estampa que nos viene a la cabeza cuando pensamos en Irlanda. Lo damos por válido.
Los templos irlandeses del golf
Pueblos costeros con campos de golf y mucho lujo. Patricia nos enumera Ballybunion, Lahinch, Doonbeg (propiedad de Donald Trump), Waterville, Killarney y Tralee.
¿Está bien incluir algo así en la lista de imprescindibles? ¿Qué pasa si no eres nada golfista?
El festival de jazz de Cork y el castillo de Blarney ✅
La lista de Irlanda parece un pequeño batiburrillo.
¿El impresionante castillo medieval de Blarney y un festival de Jazz en el mismo saco? ¿Acaso todo Cork no se merece estar en la lista?
Su festival de jazz, el Guinness Cork Jazz Festival es de gran renombre pero realmente no creo que toda los irlandeses estén tan vinculados al jazz, ¿no creéis?
El Cork culinario
Patricia sigue separando y uniendo cosas sin ton ni son.
Ahora la gastronomía de Cork marca un punto y aparte (después de mezclar un castillo medieval y jazz).
Los lugares recomendados, eso sí, tienen buena pinta y tienen sorprendentemente unos precios (relativamente) asequibles en comparación a lo que nos tiene acostumbrados.
Básicamente todos se basan en la nueva gastronomía irlandesa y en productos locales de gran calidad. Los enumerados son:
- Ballymaloe: Un hotel-casa victoriana en plena campiña irlandesa (110-130 euros la habitación doble) con restaurante con productos locales (50-75 euros por menús)
- La destilería Jameson: una de las mayores atracciones de Cork, un imprescindible dentro de la cultura del whisky.
- Farmgate: Restaurante basado en los productos locales, mezcla de comida irlandesa tradicional y moderna.
- Café Paradiso: Restaurante vegetariano con menús de entre 20-40 euros
- Fishy Fishy: Restaurante para los amantes del marisco en Kinsale.
- Longueville House: Comida tradicional, productos frescos y locales.
- Ballyvolane: Más comida de campo en un entorno sin igual, una casa georgiana de 1728.
El condado salvaje de Donegal
Más paisajes típicamente irlandeses: colinas, impresionantes acantilados (en este caso, los de Slieve League).
En esta región, pervive el gaélico y es la cuna de la música irlandesa más tradicional además de encontrase numerosos restos arqueológicos importantes (tumbas precristianas, vestigios vikingos, Lough Derg – un monasterio franciscano del s. XVIII).
El Dublín comestible
Patricia sigue con hambre. Está claro que le ha gustado la gastronomía irlandesa (e insisto en que debería conocer más en profundidad también Galicia). Los elegidos en este caso son:
- Patrick Guilbaud: restaurante con dos estrellas Michelín. (Precios entre 90-165 euros)
- Thornton’s: Otro restaurante Michelin en pleno centro de Dublín (Última actualización: este restaurante cerró en 2016).
- The Winding Stair: Una cafetería-librería abierta desde los años, lugar de encuentro de escritores, músicos y artistas que sirve comida casera tradicional (Precios entre 20-29 euros)
- The Clarence: Nuevo lugar de moda desde el 2013 con una estrella Michelín.
El Dublín histórico
Patricia Schultz recomienda visitar la General Post Office y el Cementerio militar Arbour Hill (donde descansan 14 líderes ejecutados de la insurrección de 1916) además del Museo Nacional para entender dónde nació la República de Irlanda. ¿En serio? 0_o
El Dublín literario ✅
Son muchos los escritores irlandeses universalmente conocidos como Oscar Wilde, Bram Stoker, Samuel Beckett o James Joyce y Patricia hace hincapié sobre ello.
Nos recomienda la visita a la biblioteca de Trinity College para ver el peculiar Libro de Kells (un manuscrito redactado por monjes celtas en el año 700) y la visita al Museo de los Escritores de Dublín.
Además también recomienda vivir un Bloomsday (el 16 de junio), evento en el que se realizan un montón de eventos en homenaje a diferentes obras literarias.
Pubs y el festival de San Patricio ✅
Totalmente de acuerdo con Patricia. Los pubs son la esencia de Dublín y el festival de San Patricio, la guinda del pastel.
Las islas Aran
Estas tres islas (Árainn o Inis Mór, Inis Meáin y Nis Oírr, o Inis Oirtheach) se encuentran en la desembocadura de la bahía de Galway y son lugares de interés por poseer construcciones de la Edad de Hierro, de Bronce, las ruinas de Teampall Chiaráin y Na Seacht d´Teampaill.
Connemara
Esta región – incluida entre el puerto de Killary y el Condado de Galway – incluye más paisajes de ensueño con un parque nacional de casi 3000 hectáreas de campos, montañas y lagos.
Galway
Ciudad costera fundada hace más de 8 siglos y rodeada de leyendas celtas.
La península Dingle
Localizada en el condado de Kerry poseen numerosos sitios de interés como Gallarus Oratory (Iglesia paleocristiana), el Fuerte Dunberg (Edad de Bronce) o las ruinas del Monasterio de Riasc (siglo VII).
El anillo de Kerry
Circuito turístico que arranca en Killarney pasando por Kenmare,Sneem, Waterville, Cahersiveen y Killorglin bordeando los Lagos y el Parque nacional de Killarney. Entre uno de los mayores atractivos de la ruta está Muckross House.
Tierra de caballos: Straffan y Thomastown
Los pueblos de Straffan y Thomastown tendrían, según Patricia, unas 300 granjas dónde se crían caballos, una de las grandes pasiones de los irlandeses (Imposible encontrar información en Internet sobre el tema :S).
Adare ✅
Este poblado del condado de Limerick es considerado como uno de los más bonitos de Irlanda. Uno de los mayores lugares de interés del pueblo es el Castillo medieval de Desmond.
El castillo de Ashford
Este castillo medieval a orillas de un lago es hoy en día un espectacular hotel 5 estrellas.
El valle de Boyne
Otro valle lleno de colinas, tumbas, ruinas… ¡y donde Mel Gibson grabó Braveheart!
La ruta Yeats
Patricia, fascinada por el dramaturgo William Butler Yeats recomienda recorrer los evocadores paisajes de Sligo donde además de visitar su museo dedicado al autor.
El cristal y el castillo de Waterford ✅
Una de las ciudades más importantes de Irlanda famosa por su fábrica de cristal y su castillo medieval (¡otro más!).
El festival de Ópera de Wexford
Festival de fama internacional que se inició en los años 50.
Los jardines de Wicklow
Los jardines de Powerscourt House y los jardines Mount Usher están considerados como de los más importantes del mundo.
La extensa lista de Irlanda, en este caso, es debido a la enorme herencia cultural y los maravillosos paisajes de Irlanda. Podríamos dividir el país en las siguientes regiones.
- Dublín con su histórica universidad, tesoros celtas, museos, teatros y, sobre todo, muchos pubs
- El Sureste de Irlanda dónde tendríamos preciosas playas y las montañas Wicklow
- La zona de Cork y Kerry repleta de pequeños pueblos pesqueros y lagos.
- El bajo Shannon. Allí se asentaron los primeros cristianos y podremos disfrutar de paisajes fascinantes como los bosques de Burren o los acantilados de Moher.
- Irlanda Occiental: Tomando de epicentro Galway podemos conocer el Parque Nacional de Connemara y las islas Aran.
- Irlanda Noroccidental con una costa desieta y yacimientos prehistóricos
- Irlanda del Norte con Belfast de base y desde la cual podemos visitar Giant’s Causeway.
El paisaje es, sin duda, uno de los mayores atractivos de Irlanda. Posee costas accidentadas, lagos, ríos y zonas pantanosas, montañas y pastos dónde podremos encontrarnos flora (como la hierba de Olimpo, la colleja marina, la coniza, el mirto, la afaga, el cardo de las marismas) y fauna increíbles (rascones, sapos nattejack, chovas, colimbos, tarabillas grajos, ciervos rojos, focas grises, martas, nutrias, etc.).
Para más información, aquí tienes la web oficial de la oficina de turismo de Irlanda.